Description
L’Ethiopian Breakfast est un café d’exception qui incarne la quintessence de la culture caféière éthiopienne. Avec une intensité de 4 sur 6, ce blend offre une parfaite harmonie entre douceur et complexité. Ce café est issu de la combinaison astucieuse de deux types de préparations d’Éthiopie : un café nature et un café lavé, chacun apportant sa propre dimension de saveurs.
Les grains, 100 % Arabica, proviennent des hauteurs de 1200 à 1700 mètres, là où le climat et le sol confèrent aux cerises de café des caractéristiques uniques. Le process de blend (mélange) permet d’obtenir une tasse équilibrée et riche en nuances.
Laissez-vous transporter par des arômes subtils et des saveurs délicates rappelant les fruits et les fleurs, typiques des cafés éthiopiens. Chaque gorgée vous emmène dans un voyage gustatif au cœur de l’Éthiopie, berceau du café, où tradition et excellence se rencontrent pour créer un café exceptionnel.
Caractéristiques
- Intensité : 4 sur 6
- Variété : 100 % Arabica
- Altitude : 1200 m – 1700 m
- Process : Blend
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